作为餐饮行业的核心,厨房设备想必大家都不陌生,其重要性也是不言而喻的,不过随着市场的发展,各种设备层出不穷,想要选择一个合适的餐饮厨房设备也不是一件容易的事情,下面就针对这个问题整理四大选择因素,希望可以帮助到你。
一、热效率
判断一个厨房设备是否节能,往往都衡量它的热效率,一般在70%以上就不错了。
二、节能率
节能方面目前是很多客户关注的问题,有很多企业都会在这方面大做文章,选购时需要以实际的测试数据为准,可根据我们的需求进行选择。
三、废气排放
一氧化碳对于人体来说都是有害的其他,一般国家标准是不大于0.1%,越小越好,说明燃烧充分,使用起来环保节能,在选购时要多注意这方面。
四、噪音
过大的噪音,是会影响到周围的工作环境的,尽量选可以提供噪音低产品的厂家。
针对餐饮厨房设备的四点因素就介绍到这里,其实我们在选购的时候,还是有很多因素需要考虑其中的,选择一个合适的设备,可以在以后避免很多不必要的麻烦。