将餐具放入洗碗机前,首先要进行预处理。简单来说,就是将剩菜和较大的食物残渣倒出,防止清洗程序运行过程中对机器和其他餐具造成反污染,影响清洗效果。
值得注意的是,冬天油污的冷却凝固速度很快,变成固态脂肪后会很难清除。比如火锅里的红油,如果直接倒入水槽容易造成排水管堵塞,因此最好将重油污单独倒入垃圾袋中。
另有极少部分比较顽固的污渍,如蒸蛋、蒸鱼的鱼尾等蛋白质类食物残渣,在高温下容易变性会更难清洁,也建议在放入洗碗机前一并去除。
二、确保碗碟摆放正确
不论你家安装的是哪种类型的洗碗机,都可遵循以下原则进行碗碟摆放:
餐具碗口倾斜朝下摆放,切勿向上放置,会影响整机的正常运行;
避免餐具堆叠在一起,以免影响清洗效果。餐具较少时,间隔放置餐具有助于更好地清洗;
餐具放置后,请确保勺子、筷子等餐具不会影响喷淋臂的旋转;
像嵌入式洗碗机这种有多层碗架的,可以将脏污特别严重的餐具放在下层,可以有效提高清洗效果
三、选择并使用合适的洗涤剂
不同类型的洗碗机使用的洗涤剂也有所差异。如果家里安装的是水槽洗碗机,那么只添加洗碗粉即可。
☞ 使用方法
为达到最佳清洗效果,建议将洗碗粉倒入水槽洗碗机功能槽底部。若已经放置好餐具,可以从空隙处倒入腔体底部,避免洗碗粉无法充分溶解。
☞洗涤剂用量
根据碗筷数量和脏污程度加入适量洗碗粉,大家可根据以下使用建议进行调节:
轻度:脏污薄酒杯、高脚杯等易碎品,约倒入半瓶盖(约10g);
中度:一般脏污餐具,约倒满2/3瓶盖(约14g);
重度:严重脏污餐具,约倒入一瓶盖(约20g)。
如果是嵌入式洗碗机,除了洗碗粉,还需要使用软化盐(洗碗盐)和漂洗剂(亮碟剂)。
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