民以食为天，食物都要靠厨房设备制成。酒店厨房设备种类较多，较为繁杂，那么到底有什么呢？以下小编就为大家做一些介绍。
酒店厨具中使用最多的是灶具炉具，主要有燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等。
加工处理设备:主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、多功能切菜机、碎肉机、羊肉切片机、搅拌机等，都是加工处理助手，有了这些设备，酒店厨房效率就会大大提高。
厨房里的清洁和消毒设备。洗碗机、洗杯机、消毒柜、果蔬清洁机、洗碗池、花洒等以及各类操作台等等，它们主要起到清洗消毒的作用。
存储装置是存放物品或存放物品的机器设备。这其中主要包括冰箱，冷藏室，冷冻库等低温存储设备。还有米面柜，平底货架等，这些都是存放半成品和调料，原料等等。
家庭厨房主要存在于独居家庭，用于家庭聚会。只是需要简单的一些灶具炉具就可以了。
以上就是大部分发酒店厨房设备，希望能够帮到你。
