对于人流量巨大的公共场所而言,安装好消防排烟系统尤为重要。消防排烟系统时间一长,难免会出现一些小毛病,那么,我们应该怎么处理这些小问题呢?...
现在使用不锈钢厨房设备的店家越来越多,因为不锈钢产品不会生锈,看着锈迹斑斑的厨房设备,哪里还有心情精心烹饪,那么,你知道怎样才是正确使用不锈钢厨房设备吗?这几个细节...
厨房设备在安全方面,考虑到操作人员是否安全,具有自动关机、自动关机、自动报警、接地线等防止各种事故的保护装置。在卫生方面,厨房设备应由不产生毒性过渡的材料制成,内...
使用烟囱降温的前提是有很大的吸力,安装消烟器时,请注意与工作台的距离在70公分以下,厨房的烟管最多不要超过三公尺。 这两种尺寸的限制是为了达到最佳效果的油烟吸收。...
如果你的厨房不能正常的清洗和烹饪,烹饪就像打架一样,那一定是厨房设备的布局出了问题。毕竟,厨房是一个相对独立的操作空间,合理的布局可以使烹饪者的操作更加顺畅和舒适...
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